Yihe Mansions
Yancheng’s former Yihe Road plays host to these 26 villas, once the homes of Nationalist-era elite, now a superbly revived hotel. Original architectural features endure, while interiors blend heritage with contemporary Chinese art. The restaurant serves fine takes on traditional Huaiyang cuisine with dishes like the signature beef wellington.
Courtesy of Relais & Châteaux
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La maison
- Plat signature
- Beef wellington
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