Guides · Brand

Raffles Hotels & Resorts

Colonial-era grand dames reinvented — Singapore, Paris, London OWO. Based in Singapore.

Das Newbury Hotel, Boston, Außenansicht mit Brücke in den Public Gardens

Destinations · Raffles

Bostons Luxushotel-Szene: Ein New England Powerhouse

Bostons Luxushotel-Landschaft wandelt sich und entwickelt sich über ihr traditionelles Image hinaus zu einem Zentrum erstklassiger Unterkünfte. Von historischen Flaggschiffen bis zu neuerdings eröffneten Prestige-Häusern festigt die Stadt ihren Status als Top-Reiseziel.

H. TANABE·2 min read

Jul 3, 2026

Außenansicht des Raffles Hotel Le Royal in Phnom Penh, Kambodscha, das seine elegante Kolonialarchitektur unter einem strahlend blauen Himmel zeigt.

Gastronomy · Raffles

Mindy’s Speakeasy veredelt das Nachtleben Phnom Penhs im Raffles Hotel Le Royal

Phnom Penhs ikonisches Raffles Hotel Le Royal präsentiert Mindy’s, ein auf begrenzte Zeit angelegtes Speakeasy, das seine Gäste ins New York der 1940er-Jahre entführt. Dieses Pop-up vereint Jazz, kuratierte Cocktails und ein immersives Design und definiert die luxuriöse Unterhaltungsszene der Stadt neu.

H. TANABE·2 min read

Jun 12, 2026

Doppelbild von Chef de Cuisine Kuldeep Negi vom Tiffin Room und Chef Harish Rao von Hosa, beide lächeln in Kochuniformen.

Gastronomy · Raffles

Tiffin Room im Raffles Singapore kooperiert mit Hosa für indisches Kulinarik-Event

Das ikonische Tiffin Room im Raffles Hotel Singapore präsentiert ein wegweisendes Vier-Hände-Dinner-Erlebnis in Zusammenarbeit mit dem gefeierten südindischen Restaurant Hosa. Die limitierte Veranstaltungsreihe verbindet nord- und südindische Kulinarik für nur drei Abende.

H. TANABE·2 min read

Jun 5, 2026

Luxuriöser Speisesaal im 1887 by Andre, Raffles Hotel Singapore, mit elegant gedeckten Tischen und Auslagen historischer Silberwaren.

Gastronomy · Raffles

Raffles Singapore: Chef Andre Chiang belebt das kulinarische Erbe mit 1887 neu

Chef Andre Chiang übernimmt die Leitung des neuen Signature-Restaurants 1887 by Andre im Raffles Hotel Singapore und verbindet moderne Gastronomie mit der traditionsreichen Geschichte des ikonischen Hotels.

H. TANABE·2 min read

Jun 3, 2026

Exterior view of Raffles Hotel Le Royal, a grand colonial-style building with white facade and green awnings.

Gastronomy · Raffles

Raffles Hotel Le Royal Appoints David Eldridge as Executive Chef

Raffles Hotel Le Royal, Phnom Penh's premier MICHELIN-recognized property, has named David Eldridge as its new Executive Chef. This move signals a continued commitment to elevating the hotel's acclaimed dining experiences.

H. TANABE·2 min read

May 31, 2026

A dimly lit, vintage-styled bar with plush seating, a bar counter, and period decorations, suggesting a 1920s speakeasy.

Gastronomy · Raffles

Mindy's: Raffles Phnom Penh Revives Roaring Twenties Glamour

Raffles Hotel Le Royal in Phnom Penh recently launched Mindy's, a pop-up speakeasy channeling 1920s New York City. The limited-run experience combined jazz, bespoke cocktails, and vintage ambiance.

H. TANABE·2 min read

May 24, 2026

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