Les Maisons Marcon
Nestled in the remote, verdant heart of the Livradois-Forez Regional Natural Park, Les Maisons Marcon is a culinary pilgrimage. The stone and wood-clad hotel, designed by Caroline Marcon, offers an immersive escape into haute cuisine, rooted in the wild, edible landscapes of Auvergne. Each dish, a testament to foraged ingredients, transforms nature's bounty into an artful expression of terroir.

Courtesy of lesmaisonsmarcon.fr
Rates & booking
The Sanctuary perçoit une commission sur certaines réservations effectuées via nos partenaires (Booking.com, programmes affiliés CJ), sans surcoût pour vous. Les prix affichés sont mis à jour quotidiennement et restent ceux du marchand.
The house
- Architect / Designer
- Caroline Marcon
- Signature dish
- Le plat de champignons