Hôtel du Château
Carcassonne · France
🗝 Michelin Keys
Within the ramparts of Carcassonne, Hôtel du Château offers an unparalleled immersion into medieval grandeur. Rooms are adorned with rich fabrics and antique furnishings, echoing the fortress city’s heritage. The culinary experience is anchored by a masterful cassoulet, a nod to Languedoc's gastronomic traditions.

Courtesy of Hôtel du Château
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Tarif en direct
248 € / nuit
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La maison
- Plat signature
- Cassoulet
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