Guides · Brand

Raffles Hotels & Resorts

Colonial-era grand dames reinvented — Singapore, Paris, London OWO. Based in Singapore.

Exterior del hotel The Newbury, Boston, con puente en los jardines públicos

Destinations · Raffles

La escena hotelera de lujo en Boston: un epicentro de Nueva Inglaterra

El panorama hotelero de lujo en Boston se transforma, trascendiendo su imagen tradicional para ofrecer alojamientos de primer nivel. De históricos pilares a flamantes insignias hoteleras, la ciudad consolida su estatus como destino de viaje de primera categoría.

H. TANABE·2 min read

Jul 3, 2026

Vista exterior del Raffles Hotel Le Royal en Phnom Penh, Camboya, mostrando su elegante arquitectura colonial bajo un cielo despejado.

Gastronomy · Raffles

Mindy's Speakeasy enaltece la vida nocturna de Phnom Penh en el Raffles Hotel Le Royal

El icónico Raffles Hotel Le Royal de Phnom Penh ha presentado Mindy's, un speakeasy de temporada que transporta a los huéspedes al Nueva York de los años 40. Este concepto pop-up fusiona jazz, coctelería de autor y un diseño inmersivo, redefiniendo la escena de entretenimiento de lujo de la ciudad.

H. TANABE·2 min read

Jun 12, 2026

Imagen dividida del Chef de Cuisine Kuldeep Negi del Tiffin Room y el Chef Harish Rao de Hosa, ambos sonriendo con sus chaquetas de chef.

Gastronomy · Raffles

Tiffin Room del Raffles Singapore Colabora con Hosa en Muestra Culinaria India

El icónico Tiffin Room del Raffles Hotel Singapore presenta una innovadora experiencia gastronómica 'a cuatro manos', en colaboración con el aclamado restaurante de la India del Sur, Hosa. Este encuentro, de duración limitada, fusiona las tradiciones culinarias del Norte y del Sur de la India por solo tres noches.

H. TANABE·2 min read

Jun 5, 2026

Lujoso comedor en 1887 by Andre, Raffles Hotel Singapore, con elegantes arreglos de mesa y exhibiciones de cubertería histórica.

Gastronomy · Raffles

Raffles Singapore revive la gastronomía histórica con 1887 del Chef Andre Chiang

El chef Andre Chiang asume las riendas del nuevo restaurante insignia del Raffles Hotel Singapore, 1887 by Andre, fusionando la gastronomía moderna con el pasado legendario del icónico hotel. El establecimiento promete una experiencia culinaria inmersiva, exhibiendo cubertería histórica y tradiciones redefinidas.

H. TANABE·2 min read

Jun 3, 2026

Exterior view of Raffles Hotel Le Royal, a grand colonial-style building with white facade and green awnings.

Gastronomy · Raffles

Raffles Hotel Le Royal Appoints David Eldridge as Executive Chef

Raffles Hotel Le Royal, Phnom Penh's premier MICHELIN-recognized property, has named David Eldridge as its new Executive Chef. This move signals a continued commitment to elevating the hotel's acclaimed dining experiences.

H. TANABE·2 min read

May 31, 2026

A dimly lit, vintage-styled bar with plush seating, a bar counter, and period decorations, suggesting a 1920s speakeasy.

Gastronomy · Raffles

Mindy's: Raffles Phnom Penh Revives Roaring Twenties Glamour

Raffles Hotel Le Royal in Phnom Penh recently launched Mindy's, a pop-up speakeasy channeling 1920s New York City. The limited-run experience combined jazz, bespoke cocktails, and vintage ambiance.

H. TANABE·2 min read

May 24, 2026

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