L'Elephant Bar de Phnom Penh primé à l'international

Annoncé le 12 juin 2026, l'Elephant Bar du Raffles Hotel Le Royal à Phnom Penh a été reconnu par le magazine Food & Wine comme l'un des dix meilleurs bars d'hôtel au monde. Cette distinction positionne l'établissement au sein d'un groupe très sélect de destinations internationales.

L'Elephant Bar se distingue par une fusion unique de pertinence historique, de grandeur architecturale et un programme de boissons qui surpasse les salons d'hôtel classiques. Son passé légendaire inclut des hôtes tels que Charlie Chaplin, Charles de Gaulle et Jackie Kennedy. La visite de l'ancienne Première Dame en 1967 a notamment inspiré le cocktail signature « Femme Fatale », qui demeure un incontournable de la carte.

Physiquement, le bar respire l'élégance avec ses riches boiseries, ses fresques de plafond complexes, ses fauteuils en osier, ses canapés en cuir moelleux et ses colonnades voûtées distinctives. Pour les amateurs de gin, l'établissement propose une collection de plus de 200 références, dont son propre Elephant Bar Gin distillé localement, ainsi que l'exclusif Sipsmith Raffles 1915.

Notre avis : La reconnaissance continue de l'Elephant Bar souligne l'attrait intemporel des bars d'hôtel classiques, exécutés avec maîtrise. À une époque dominée par des tendances éphémères, son engagement envers l'héritage, associé à une sélection de spiritueux de classe mondiale, prouve que certaines institutions deviennent de véritables destinations à part entière. Ce type d'expérience de luxe authentique offre plus qu'une simple boisson ; elle raconte une histoire.

Source: TrendHunter.com ↗