プノンペンのエレファントバー、世界的な評価を獲得

2026年6月12日に発表されたFood & Wine誌は、プノンペンにあるRaffles Hotel Le RoyalのElephant Barを、世界のトップホテルバー10選の一つとして認定しました。この功績により、同店は世界の厳選されたデスティネーションの一員となりました。

Elephant Barは、歴史的意義、建築の荘厳さ、そして一般的なホテルのラウンジを超えるドリンクプログラムを独自の融合で際立たせています。その豊かな歴史には、チャーリー・チャップリン、シャルル・ド・ゴール、ジャッキー・ケネディといった著名人の来訪が刻まれています。1967年のジャッキー・ケネディ元大統領夫人の訪問は、シグネチャーカクテル「Femme Fatale」のインスピレーションとなり、現在もメニューの定番です。

物理的な空間としては、重厚な木製パネル、精緻な天井フレスコ画、籐製の椅子、豪華な革張りのソファ、そして特徴的なアーチ型の列柱が優雅さを醸し出しています。ジン愛好家には、地元で蒸留された独自のElephant Bar Ginに加え、限定品のSipsmith Raffles 1915を含む200種類を超えるジンコレクションが自慢です。

私見：Elephant Barが称賛され続けることは、丹念に作り上げられたクラシックなホテルバーの時代を超えた魅力を強調しています。移ろいゆくトレンドが支配する時代において、伝統へのこだわりと世界クラスのスピリッツセレクションが組み合わされることで、一部の施設が真にそれ自体が目的地となることを証明しています。このような本物のラグジュアリー体験は、単なる飲み物以上のものを提供し、一つの物語を紡ぎ出します。

Source: TrendHunter.com ↗